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バースデースペシャル◆週末のオトコメシ

先週末、主人の誕生日をお祝いしました。
しかも、主人の手料理!



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トラコミュ おうちごはんもおしゃれにいこう!



料理熱を冷まさない


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先日届いた最新号。

テーブルの上に置いていたら、主人が熱心に見入っていて、
「料理したい」と言い出しました。

作りたいのは、別冊レシピの表紙のコチラ↓



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そして、「春野菜を使いたい」とのことで、アスパラガスを使った料理を作ることになりました。



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グリーンアスパラのベーコン巻とホワイトアスパラの豚巻。

アスパラ巻きはスチームグリルで焼いて、他の野菜はグリルパンで。







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一緒にキッチンに立ちながら、下準備、片づけなどサポートをわたしが担当。
オットの料理をしたいという気持ちを冷まさないのが目的(*´ω`)┛
そのうち、「今日はぜんぶやるよ~」ってなったら嬉しいじゃないですか!
そのために全力サポート♪
(盛り付けとか配膳も。。。)



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そして、念願の焼き野菜。



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パンは買ってきた米粉のパンです(*´v`)



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週末オトコメシ第一弾完成!
とっても美味しかったです♡

翌日の分も主人ががんばってくれましたヽ(´∀`)ノ

関連記事:つくりおきで休日ごはんと平日ごはん◇テーブルでも使えるキッチン雑貨【WECK とカッティングボード】


主人の料理熱が冷めないよう、見守っていこうと思います。

正直に言えば、準備や片付け、段取りは一人でやった方が楽だわ、と思うところもありますが、
一緒にメニューを考えたり、一緒にキッチンで作業をできるはとても楽しいし、
普段の料理ではコストを考えてしまう食材でも、夫婦の趣味としてなら奮発できる!

また一緒に作りたいな♪


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