FC2ブログ





記事一覧

紫色の簡単タマネギピクルス◆季節外れになってしまった…!【湿邪・解表・利湿】

梅雨時の薬膳お料理教室の様子です。



201807_001.jpg



つまり、一ヶ月ほど前の様子。
記事にできず仕舞いで時間ばかりが過ぎるこの頃。

梅雨時に体内に溜まってしまう湿を発汗させるためのお料理。
生姜やネギなど解表食材で湿気を取り払います。

この日のごはんは【はとむぎ入り新生姜ご飯】でした。



201807_002.jpg



利尿作用のあるはとむぎで更に利湿。

解表のためのタマネギピクルスソースのせポークソテーがメインでした。



201807_003.jpg



新タマネギを使ったピクルスは簡単なので、ときどき作っています。



201807_004.jpg



タマネギを薄切りにして保存容器に入れて砂糖をまぶして一晩。



201807_005.jpg

201807_006.jpg



一晩置いて水分が出てきたら酢を注ぎます。



201807_018.jpg

201807_019.jpg



しばらく置くと綺麗に紫色になります。



201807_020.jpg



とっても簡単に

今は発汗ばかりのとても暑い季節ですが、エアコンで冷えた部屋では体内を温めるのも大切かも?

紫色のタマネギを使うといろどりもキレイ。



201807_007.jpg



はとむぎ入りご飯を炊いて、カレーに添えて夕食に。



簡単に作れる作り置き食材があると便利ですね♪









にほんブログ村テーマ 薬膳料理へ
薬膳料理
にほんブログ村テーマ 美味しい暮らし♪♪へ
美味しい暮らし♪♪
にほんブログ村テーマ 東洋医学体験談へ
東洋医学体験談
にほんブログ村テーマ ヨガと薬膳と住まいへ
ヨガと薬膳と住まい

ブログランキング
お手間おかけしますがブログ応援ポチ↓していただけると嬉しいです♪(o・ω・)ノ))

ブログランキング・にほんブログ村へ



いつもありがとうございます(*´∀`人 ♪
一日一クリックがブログ更新の励みになっています。

AD

リンク

 ブログランキング・にほんブログ村へ ブログランキング・にほんブログ村へ

 ブログランキング・にほんブログ村へ ブログランキング・にほんブログ村へ

≫TOP ページへ戻る
≫ブログランキング にほんブログ村
≫人気ブログランキングへ

↑このページのトップへ

Profile

waco

Author:waco
チワワと暮らす夫婦の日々のこと、ものをつづる暮らしの日記。
ブログ:わが家のここち。
インスタグラム:wacodays
ツイッター:@wagacoco
フェイスブック:わが家のここち。

Welcome

footprint_1 ⇒

welcome -blog ranking

AD

SNS






Instagram

Link

ブログランキング・にほんブログ村へ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ


↓1 WEB内覧会

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*マンションへ WEB内覧会*マンション

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*リビングへ WEB内覧会*リビング

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*キッチンへ WEB内覧会*キッチン

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*ダイニングへ WEB内覧会*ダイニング

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*寝室へ WEB内覧会*寝室

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*書斎へ WEB内覧会*書斎

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*玄関へ WEB内覧会*玄関

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*トイレへ WEB内覧会*トイレ

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*洗面所へ WEB内覧会*洗面所

にほんブログ村 トラコミュ WEB内覧会*お風呂へ WEB内覧会*お風呂

↓1 暮らし

にほんブログ村 トラコミュ 美味しい暮らし♪♪へ 美味しい暮らし♪♪

にほんブログ村 トラコミュ 犬と暮らすへ 犬と暮らす

にほんブログ村 トラコミュ 住まいと暮らしへ 住まいと暮らし

にほんブログ村 トラコミュ 暮らしを楽しむへ 暮らしを楽しむ

にほんブログ村 トラコミュ 丁寧な暮らしへ 丁寧な暮らし







関連記事:フィンランド旅行アルバム完成◇アスカネットMY BOOK






検索フォーム

Contact

管理人へのメールはこちらをご利用ください

名前 Name:
メール mail address:
件名 title:
本文 massage: