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聘珍楼2019開運メニュー◆家庭画報コラボ企画の風水開運

香港の風水師による、聘珍楼と家庭画報とのコラボレーション企画の開運メニュー。(聘珍楼風水顧問 區仲徳博士)2019年1月7日~2月28日まで、聘珍楼でいただける期間限定メニューです。(3日前までに要予約)2月上旬、溜池山王聘珍楼に食べに行きました。誕生日の日に、特別なお料理を特別なお部屋で。外の景色とお料理をゆっくり堪能。(窓の下には首相官邸の見えるお部屋!)風水にもとづいてメニューを作り、お料理から運気を...

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春節◆2月の聘珍楼アンチエイジング薬膳はよく動ける体

春節の飾りつけの溜池山王聘珍楼。金柑の木に赤い封筒。旧正月の元旦、春節。香港では、赤に金文字が書かれた封筒にお年玉を包んだ、利是(レイシ)をあげるそうですよ。さてさて、華やかに春節の飾りつけがされた2月の聘珍楼のアンチエイジング薬膳を食べに行きました。月替わりアンチエイジング薬膳の2月メニューは【強筋骨 よく動ける体】。月替わりで季節に応じたアンチエイジング薬膳メニューをいただけます。持ち帰りのでき...

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新年のお食事会◆ほどがや 千成鮨

今年2月5日は春節。旧正月の元旦です。薬膳教室の新年のお食事会に行ってきました。リンク:洗足薬膳お料理教室薬膳教室の新年会ですが、中医学や薬膳のお料理ではなく、先生のご友人ご夫婦の営むお寿司屋さん。【ほどがや 千成鮨】さん。リンク:ほどがや 千成鮨JR保土ヶ谷駅東口の階段を降りてすぐの場所。お店のガラス扉に向かいのホームが映り込むくらいの駅近。店舗一階はカウンター席があり、新年会は2階の椅子席で。乾杯は...

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